Tarçın (Cinnamomum zeylanicum), Lauraceae ailesine ait bir ağaçtır ve tropikal bölgelerde, özellikle Sri Lanka ve Güneydoğu Asya'da yetişir. Tarçın kabuk uçucu yağı, ağacın kabuğundan buhar distilasyonu yöntemiyle elde edilir. Kızartılmış, tatlı ve baharatlı bir kokuya sahip olan bu yağ, çeşitli sağlık yararları ve aromaterapi uygulamaları ile bilinir. Bu yazıda, tarçın kabuk uçucu yağının kimyasal bileşenleri, yararları ve aromaterapideki kullanımları hakkında bilimsel bilgiler sunulacaktır.
Tarçın kabuk uçucu yağı, güçlü biyolojik olarak aktif bileşenler içerir. Başlıca bileşenler şunlardır:
1. Euganol: Anti-inflamatuar, antimikrobiyal ve ağrı kesici özellikler gösterir.
2. Cinnamaldehyde: Antiseptik, antifungal ve antioksidan etkiler taşır.
3. Linalool: Rahatlatıcı ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
4. Beta-Caryophyllene: Anti-inflamatuar ve analjezik etkiler sağlar.
5. Cinnamic Acid: Antimikrobiyal ve antioksidan özellikler gösterir.
Tarçın ka Show More