Halk arasında melisa olarak bilinen Mellissa officinalis L., Laminaceae familyasına ait, Asya ve Avrupa'ya özgü bir bitkidir. Melisa uçucu yağı, açık sarı renkli ve sitrik kokulu Mellissa officinalis'in çiçeklerinden elde edilir. Yağ, antibakteriyel ve antifungal özelliklere ve güçlü antioksidan aktiviteye sahiptir. Melisa, geleneksel tıpta yüzlerce yıldır diş ağrısı, kanama, kulak ağrısı ve kellik gibi çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılmıştır. Melisa sakinleştirici ve rahatlatıcı etkileri ile de bilinmektedir.